2021-02-08T20:50:56

Борщ. Секретний інгредієнт. РЕЦЕПТ БОРЩУ З ВИНОМ І БИЧАЧИМИ ХВОСТАМИ

Просмотров: 9 530 • 08.02.2021
171 19

Уявіть собі, ви наливаєте в каструлю вино, додаєте туди хвости молодих бичків, натираєте тим’ян і починаєте варити борщ. Важко уявити? Тоді дивіться 15 серію «Борщ. Секретний інгредієнт».
Женя Клопотенко йде в гості до свого колеги, власника ресторану SHO, Валерія Созановського. Разом з його родиною готують їхній сімейний борщ. В цьому рецепті поєдналося все, що так любить родина: вино, селера та м’ясний бульйон.
Наша передостання серія пронизана красою і любов'ю. Приємного перегляду і хай смакує.

БОРЩ З ВИНОМ І БИЧАЧИМИ ХВОСТАМИ
Час підготовки: 20 хвилин
Час готування: 2 години.

Інгредієнти:
Бичачі хвости 500 г
Картопля 4 шт.
Помідори чері 6 шт.
Селера 200 г
Буряк 3 шт. середнього розміру
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Капуста 300 г
Червоне вино 200 мл
Тим’ян 50 г
Зелень 100 г
Олія 1 ст. ложка
Сіль, цукор і перець за смаком
Лавровий лист 2 шт.
Вода 2 л
Часник 3 з. ч.

Як приготувати борщ
Візьміть моркву і цибулю, почистьте і розріжте навпіл. Візьміть селеру і теж наріжте великим шматками.
Візьміть каструлю, в неї налийте олію. Додайте туди бичачі хвости, моркву, цибулю і селеру. Киньте лавровий лист, цукор і тим’ян. Налийте вино і випарюйте протягом однієї години на маленькому вогні, поки м’ясо на хвостах не приготується.
До винного бульйону додайте води. Візьміть буряк, почистьте, наріжте смугами середнього розміру і насипте в каструлю. Томати розріжте навпіл і теж додайте до бульйону. Варіть ще 20-25 хв.
Картоплю почистьте, наріжте середніми шматками та додайте до борщу. Варіть ще хвилин 15.
Наріжте капусту і додайте до борщу. Посоліть і поперчіть за смаком. В кінці приготування додайте натертий часник.
Краще смакує зі сметаною та чорним хлібом.

#борщ_єднає #секрет_борщу #мандруйУкраїною #UkraineNow

Підписуйся на сторінки в соціальних мережах:
https://facebook.com/borscht.series
https://www.instagram.com/borscht.series/

Підпишись на канал! https://www.youtube.com/channel/UCa4grme_V_sz4c2P5B-hAIw?sub_confirmation=1

Сайт: http://film.ua/
Facebook: https://www.facebook.com/film.ua
Instagram: http://instagram.com/filmua
Twitter: https://twitter.com/filmuagroup

Дивись наші найкращі трейлери, фільми, серіали:

НИЧТО НЕ СЛУЧАЕТСЯ ДВАЖДЫ. Серия 1. 2019 ГОД!
https://www.youtube.com/watch?v=zqEg_1QcLm0
MAVKA. The Forest Song. Official Teaser Trailer 1
https://www.youtube.com/watch?v=effkoBQqm7g
Паршивые овцы. Серия 1. Black Sheep. Episode 1. (With English Subtitles)
https://www.youtube.com/watch?v=YVYaTmmyaWE
Без права на выбор. Серия 1.
https://www.youtube.com/watch?v=PERLGLUEWoY
Нити судьбы. Серия 1 Twist of Fate. Episode 1
https://www.youtube.com/watch?v=QSUTOlwl5k0
Нюхач. Сезон 1. Серия 1. The Sniffer. Season 1. Episode 1.
https://www.youtube.com/watch?v=smn6nSSnk8g
ЗАДАНИЕ ОСОБОЙ ВАЖНОСТИ. ОПЕРАЦИЯ "ТАЙФУН". Фильм
https://www.youtube.com/watch?v=uCr2uGKdNV0
Тіна Кароль & Юлія Саніна – Вільна (офіційний саундтрек фільму «Віддана»)
https://www.youtube.com/watch?v=uUYNCeYOqus
ЗИМНИЙ СОН. МЕЛОДРАМА
https://www.youtube.com/watch?v=MqKXYr9ZgFc
Третьего не дано. Серия 1.
https://www.youtube.com/watch?v=I9GzXKuMIdg
Гречанка. Сериал. Серия 1
https://www.youtube.com/watch?v=zszAW3HQ7Ho

Хочете поринути у світ кіно, серіалів, найновіших трейлерів, мультфільмів та цікавих відео? Тоді запрошуємо на канал FILM.UA Group! Фільми та серіали про кохання, детективи, мелодрами, молодіжні серіали про шкільне життя, сімейні реаліті-шоу, соціальні програми — усе на будь-який смак. Якщо бажаєте цікаво провести час, скоріше заходьте на наш канал і дивіться улюблені проєкти.

FILM.UA Group - найбільша в Східній Європі вертикально інтегрована група компаній у сфері кіно- і телепродакшена. Група займається розробкою, виробництвом, адаптацією, дистрибуцією і доставкою аудіовізуального контенту, а також надає повний спектр сервісів.
Еще

Похожие видео

Смотрите далее

І БУДУТЬ ЛЮДИ. Серія 7. Історична Сага

Просмотров: 369 829

Добавлено: 08.02.2021

І БУДУТЬ ЛЮДИ. Серія 2. Історична Сага

Просмотров: 642 988

Добавлено: 08.02.2021

І БУДУТЬ ЛЮДИ. Серія 1. Історична Сага

Просмотров: 1 759 143

Добавлено: 08.02.2021

НЮХАЧ - 4 СЕЗОН. СЕРИЯ 5

Просмотров: 1 906 095

Добавлено: 12.01.2021

ПАРАДИЗ. МЕЛОДРАМА

Просмотров: 102 202

Добавлено: 09.01.2021

ГРЕХ. ФИЛЬМ. Мелодрама

Просмотров: 5 396 515

Добавлено: 05.01.2021

СТОРОЖОВА ЗАСТАВА. СЕРІЯ 1

Просмотров: 1 298 820

Добавлено: 04.01.2021

Последние видео

Slow Motion Dandelion

Просмотров: 16 831

Добавлено: 26.02.2021

Uyan halqım, uyan! 10.05.16

Просмотров: 50

Добавлено: 26.02.2021

Uyan halqım, uyan! 21.06.16 (qısım 2)

Просмотров: 61

Добавлено: 26.02.2021